La “Fiesta del Guiso de Arroz” se llevará a cabo el sábado 04 de octubre a partir de las 19 hs en el Predio del Club Riachuelo –Av. Eulogio Cabral 555-.

Por medio de la Ley 892 del 28 de septiembre de 1940, se reconoce a la comunidad de Riachuelo como Municipio. El guiso es la comida más típica y a la vez cotidiana de todos los hogares de la zona. El arroz es muy importante para Riachuelo porque en 1910, Vicente Blasco Ibáñez fundó junto a 70 familias valencianas la Colonia Nueva Valencia.

El emprendimiento de avanzada para la época ubicado en las costas de Riachuelo sobre el río Paraná, tenía un importante sistema de bombeo con Calderas –cuya chimenea todavía hoy se mantiene-, canales para riego, etc. Donde se cultivó, eficientemente el arroz, por primera vez en la provincia. Continuó el Proyecto el famoso Arroz Gallo de Furgoni Preve en el mega emprendimiento reconocido como Arrocera Argentina, donde se llegaba a emplear a novecientas personas en época de cosecha. Por todos estos motivos desde hace más de diez años venimos celebrando cívicamente el primer sábado próximo al aniversario de Riachuelo nuestra “Fiesta del guiso de Arroz”.

La Fiesta consiste principalmente en la realización de un concurso de Guiso de Arroz, donde participan ciudadanos locales y foráneos y un jurado internacional; se complementa con números musicales (artistas importante de la región), Elección de la Reina de Riachuelo (actividad incorporada en estos últimos años) y muestras de las actividades artesanales y productivas de la zona.  

Actividades de la Fiesta:

· Concurso del Guiso de Arroz
· Números musicales
· Elección de Reina
· Exposición y Venta de Artesanías y Productos Regionales.